Маринад из макрели с цветной капустой и хреном - Рецепты - Закуски из рыбы <!--if()-->- <!--endif--> - Каталог статей - Рыбалка с Душой
..

Статус "Гость" | RSS


.

 


 

 


Видео онлайн сайта




















Развлекательное меню
Фотоприколы

fishing

Другие категории сайта

Главная » Статьи » Рецепты - Закуски из рыбы

Маринад из макрели с цветной капустой и хреном

Маринад из макрели с цветной капустой и хреном


Маринад из макрели с цветной капустой и хреном

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • макрель (мелкая) - 12 филе
  • цветная капуста - 1 шт.
  • имбирь (корень) - 12г 
  • лимон - 1 шт.
  • горчица - 1 ч.л. 
  • яйцо (желток) - 1 шт.
  • хрен (свеженатёртый) - 2 ст.л.
  • масла из виноградных косточек - 100г
  • зелёный лук (мелко нарезанный молодой) - 1 ст.л.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • поджареный хлеб - по вкусу
  • соль, перец - по вкусу.
 
 

Выложить на блюдо филе макрели без костей кожей вниз, посолить, поперчить, присыпать имбирём, натёртым тонкой соломкой, полить соком лимона и оливковым маслом. Накрыть блюдо пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 30 минут.

Положить в салатницу яичный желток, чайную ложку горчицы, соль, перец и, постепенно добавляя масло из виноградных косточек, начать взбивать получаемую смесь при помощи сбивалки. В конце добавить хрен и тщательно перемешать. Натереть соцветия и тонкие ножки цветной капусты на мелкой тёрке и перемещать с ранее приготовленным майонезом. В результате должна получиться густая кашица. Посолить и поперчить по вкусу. Выложить горкой по центру тарелки цветную капусту с майонезом, посыпать мелко нарезанным молодым зелёным луком, а вокруг разложить маринованные филе макрели. Подавать с поджаренными хлебцами и охлаждённым вином.

Категория: Рецепты - Закуски из рыбы | Добавил: РадиоХулиган (14.12.2011)
Просмотров: 89 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]







Оцените мой сайт
1. Отлично
2. Хорошо
3. Неплохо
4. Плохо
5. Ужасно

Результат опроса Результаты
Все опросы нашего сайта Архив опросов
Всего ответов: 928
Обсудить на форуме



Всего: 1488
Новых за месяц: 73
Новых за неделю: 18
Новых вчера: 10
Новых сегодня: 1

Из них

Администраторов: 2
Модератор форума: 2
Пользователи: 65
Новенькие: 1419

Из них

Парней: 1467
Девушек: 21

Пользователи онлайн:


10 лучших пользователей

1
старчеЗа активность на форуме
2
moskvichЗа активность на форуме
3
ПутешественникЗа активность на форуме
4
ЗимнийЗа активность на форуме
5
RinЗа активность на форуме
6
MAlexЗа активность на форуме
7
SazanЗа активность на форуме
8
70danЗа активность на форуме
9
ShalanЗа активность на форуме
10
viktorЗа активность на форуме

Логин:
Пароль:
Вы не бот?
Мы будем вам признательны, если вы разместите нашу кнопку у себя на сайте, в замен на вашу, которую мы разместим у нас на сайте. Если вы пожелаете обменяться с нами баннерами - пишите в
Гостевую книгу:


Описание сайта




Поплавочник



Рыболовный клуб FinClub, Отчеты о рыбалке, самоделки, Фотографии и многое другое

Рыболовный клуб FinClub, Отчеты о рыбалке, самоделки, Фотографии и многое другое
Наш сайт адаптирован под браузер Mozilla Firefox

В остальных браузерах наш сайт может отображаться некорректно! (IE,Opera,Google Chrome и т.д)
Последние обновлённые темы
Рыболовный отчет за 20 сентября 2014г. г.Самара ▼ Посмотреть 21.09.2014, 10:14 Автор старче Водохранилище
Отчет за 20.09.2014г. Цимлянское водохранилище. ▼ Посмотреть 21.09.2014, 08:08 Автор MAlex Водохранилище
Отчет за 18.09.2014 года. Цимлянское водохранилище. ▼ Посмотреть 19.09.2014, 23:49 Автор MAlex Водохранилище
Рыболовный отчет за 19 сентября 2014г. г.Самара ▼ Посмотреть 19.09.2014, 20:22 Автор старче Водохранилище
Отчет от 15.09.14 г. Цимлянское водохранилище. ▼ Посмотреть 18.09.2014, 22:09 Автор MAlex Водохранилище
Отчёт Водохранилище Г. Воронеж (САЗАН) рыбалка за 10.09... ▼ Посмотреть 18.09.2014, 18:55 Автор РадиоХулиган Водохранилище
Отчет за 06.09.14 г. Цимлянское водохранилище. ▼ Посмотреть 18.09.2014, 10:07 Автор MAlex Водохранилище
Рыболовный отчет за 7 сентября 2014г. г.Самара ▼ Посмотреть 08.09.2014, 20:57 Автор старче Водохранилище
Отчет за 07.09.2014 г. Карповское водохранилище. ▼ Посмотреть 08.09.2014, 20:56 Автор MAlex Водохранилище
Рыболовный отчет за 3 сентября 2014г. г.Самара ▼ Посмотреть 04.09.2014, 07:33 Автор старче Водохранилище
Лодка и мотор ▼ Посмотреть 03.09.2014, 23:37 Автор Rin  

|
        
           

| Создать сайт бесплатно | | Экстремальный портал VVV.RU | Рейтинг@Mail.ru |
Уважаемые посетители сайта Рыбалка с Душой
За файлы, предоставленные на нашем сайте, Администрация никакой ответственности не несёт.
Мы не заливаем на наш ресурс файлы, защищенные авторскими правами, и удаляем подобное по первой просьбе правообладателя.
Copyright MyCorp © 2011-2014