Маринад из макрели с цветной капустой и хреном - Рецепты - Закуски из рыбы <!--if()-->- <!--endif--> - Каталог статей - Рыбалка с Душой
..

Статус "Гость" | RSS


.

 


 

 


Видео онлайн сайта




















Развлекательное меню
Фотоприколы

fishing

Другие категории сайта

Главная » Статьи » Рецепты - Закуски из рыбы

Маринад из макрели с цветной капустой и хреном

Маринад из макрели с цветной капустой и хреном


Маринад из макрели с цветной капустой и хреном

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • макрель (мелкая) - 12 филе
  • цветная капуста - 1 шт.
  • имбирь (корень) - 12г 
  • лимон - 1 шт.
  • горчица - 1 ч.л. 
  • яйцо (желток) - 1 шт.
  • хрен (свеженатёртый) - 2 ст.л.
  • масла из виноградных косточек - 100г
  • зелёный лук (мелко нарезанный молодой) - 1 ст.л.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • поджареный хлеб - по вкусу
  • соль, перец - по вкусу.
 
 

Выложить на блюдо филе макрели без костей кожей вниз, посолить, поперчить, присыпать имбирём, натёртым тонкой соломкой, полить соком лимона и оливковым маслом. Накрыть блюдо пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 30 минут.

Положить в салатницу яичный желток, чайную ложку горчицы, соль, перец и, постепенно добавляя масло из виноградных косточек, начать взбивать получаемую смесь при помощи сбивалки. В конце добавить хрен и тщательно перемешать. Натереть соцветия и тонкие ножки цветной капусты на мелкой тёрке и перемещать с ранее приготовленным майонезом. В результате должна получиться густая кашица. Посолить и поперчить по вкусу. Выложить горкой по центру тарелки цветную капусту с майонезом, посыпать мелко нарезанным молодым зелёным луком, а вокруг разложить маринованные филе макрели. Подавать с поджаренными хлебцами и охлаждённым вином.

Категория: Рецепты - Закуски из рыбы | Добавил: РадиоХулиган (14.12.2011)
Просмотров: 184 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]







Оцените мой сайт
1. Отлично
2. Хорошо
3. Неплохо
4. Плохо
5. Ужасно

Результат опроса Результаты
Все опросы нашего сайта Архив опросов
Всего ответов: 956
Обсудить на форуме



Всего: 1798
Новых за месяц: 28
Новых за неделю: 5
Новых вчера: 2
Новых сегодня: 0

Из них

Администраторов: 2
Модератор форума: 2
Пользователи: 73
Новенькие: 1721

Из них

Парней: 1773
Девушек: 25

Пользователи онлайн:


10 лучших пользователей

1
старчеЗа активность на форуме
2
MAlexЗа активность на форуме
3
moskvichЗа активность на форуме
4
ПутешественникЗа активность на форуме
5
ЗимнийЗа активность на форуме
6
RinЗа активность на форуме
7
SazanЗа активность на форуме
8
70danЗа активность на форуме
9
ShalanЗа активность на форуме
10
viktorЗа активность на форуме

Логин:
Пароль:
Вы не бот?
Мы будем вам признательны, если вы разместите нашу кнопку у себя на сайте, в замен на вашу, которую мы разместим у нас на сайте. Если вы пожелаете обменяться с нами баннерами - пишите в
Гостевую книгу:


Описание сайта




Поплавочник



Рыболовный клуб FinClub, Отчеты о рыбалке, самоделки, Фотографии и многое другое

Рыболовный клуб FinClub, Отчеты о рыбалке, самоделки, Фотографии и многое другое
Наш сайт адаптирован под браузер Mozilla Firefox

В остальных браузерах наш сайт может отображаться некорректно! (IE,Opera,Google Chrome и т.д)
Последние обновлённые темы
Рыболовный отчет за 1 cентября 2015г. г.Самара ▼ Посмотреть 03.09.2015, 19:16 Автор старче Водохранилище
Рыболовный отчет за 30 августа 2015г. г.Самара ▼ Посмотреть 30.08.2015, 17:55 Автор старче Водохранилище
Рыболовный отчет за 25/26 августа 2015г. г.Самара ▼ Посмотреть 27.08.2015, 16:02 Автор старче Водохранилище
Насадка - Манная болтушка ▼ Посмотреть 27.08.2015, 06:04 Автор РадиоХулиган Насадки - Растительные
Рыболовный отчет за 18/19 августа 2015г. г.Самара ▼ Посмотреть 20.08.2015, 16:56 Автор старче Водохранилище
Рыболовный отчет за 13 августа 2015г. г.Самара ▼ Посмотреть 13.08.2015, 16:29 Автор старче Водохранилище
Отчет о рыбалке 28.07.2015 г., Цимлянское водохранилище... ▼ Посмотреть 29.07.2015, 22:16 Автор MAlex Водохранилище
Отчет о рыбалке 24.07.2015 г., Цимлянское водохранилище... ▼ Посмотреть 25.07.2015, 06:17 Автор MAlex Водохранилище
Наживка - Опарыши ▼ Посмотреть 23.07.2015, 16:55 Автор РадиоХулиган Наживка - Живая
Отчет о рыбалке 21.07.2015 г., Цимлянское водохранилище... ▼ Посмотреть 22.07.2015, 20:03 Автор MAlex Водохранилище
Отчет о рыбалке 17.07.2015 г., Цимлянское водохранилище... ▼ Посмотреть 21.07.2015, 22:44 Автор MAlex Водохранилище

|
        
           

| | | Экстремальный портал VVV.RU | Рейтинг@Mail.ru |
Уважаемые посетители сайта Рыбалка с Душой
За файлы, предоставленные на нашем сайте, Администрация никакой ответственности не несёт.
Мы не заливаем на наш ресурс файлы, защищенные авторскими правами, и удаляем подобное по первой просьбе правообладателя.
Copyright MyCorp © 2011-2015